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Pirineos Marbore



Premios:

  • MEDALLA DE ORO. Concours Mondial de Bruxelles,2.007
  • MEDALLA DE ORO. Vinalies Internacionales,2.005
  • MEDALLA DE ORO. Salón Internacional del Vino,2.005
  • MEDALLA DE ORO. Selections Mondiales des Vins,2.004
  • MEDALLA DE ORO. Alles Uber Wein Magazine,2.004
  • MEDALLA DE ORO. Salón Internacional del Vino,2.003
PVP: 18,95
Articulo agotado
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Preparación y Presentación


Cosecha: 2014


Variedad: Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moristel y Parraleta.


Grado: 13.5º vol.


Color: Gran color rubí con tonos purpuras.


Aroma: Potente en nariz con gran complejidad donde los aromas de frutas rojas, pastelería, betún y madera tostada conviven con otros de especias (pimienta y clavo), lácteos y chocolate.


Boca: Es sabroso con un sorprendente volumen que permanece durante toda la degustación. La madera aparece fundida con la fruta y arropada con un tanino de excelente calidad. Muy persistente y con gran potencia aunque sin agresividad.


Notas: Maceración prefermentiva en frío. Fermentación a una temperatura de 28ºC con picos de 30ºC. La maceración se prolonga durante 10 días más.


    Temperatura de servicio 16ºC.


Maridaje: Este vino combina con platos de caza, asados, maigret de pato, patés, embutidos y quesos curados.


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