Preparación y Presentación

Cosecha: 2011

Variedad: Parraleta 100%

Grado: 14º

Color: Alta intensidad en su capa de color rojo fresa.

Aroma: Interesante intensidad aromática, notas de fruta madura en el fondo, abundando en aromas especiados y balsámicos, un fondo a palotes de fresa, sin dejar de lado sus aromas propios de la barrica y recuerdos a panaderia.

Boca: Se muestra fresco,amable, con una acidez en el fondo ideal para una carne.

Notas: 14 meses de crianza en barricas de roble frances.

    Temperatura de servicio 14º - 16º